Mit der kühleren Jahreszeit kommen auch wieder leckere neue Gerichte auf unsere Speisekarte.
Sowohl richtige deftige Wohlfühlgerichte wie Grünkohl mit Mettwürstchen und Speck.
Als auch leckere Flammkuchen. Hier ganz besonders unser “Wintertraum” mit mit Crème Fraîche, hausgemachtem Birnen-Chutney, geschmolzenem Ziegenkäse, Hibiskus-Balsamico Glace und frischem Wildkräutersalat.
Oder auch verführerische Nachtische wie schmelzender Schokoladentraum. Dahinter verbergen sich zwei gebackene Schoko-Spekulatiusküchlein mit halbflüssigem Schokoladenkern und dazu gibt es eine Kugel Gebrannte-Mandel-Eis.
Aber natürlich gibt es auch weiterhin unsere Klassiker.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Ihr Wellneuss-Küchenteam